¿Cansado de cortar una variedad de verduras, moler carne o triturar frutos secos? Buen día amante de la buena comida, no te sientas mal por contestar la pregunta, sabemos de primera mano que a veces se nos puede complicar esta tarea sencilla. Por eso, te traemos un listado de los mejores procesadores de alimentos que puedes encontrar en el mercado, gracias a esta sencilla herramienta podemos garantizar que ahorraras mucho tiempo a la hora de cocinar, sobre todo cuando aumenta la cantidad de comensales y nuestra labor se complica.
Tipos de procesadores de alimentos
Antes de comenzar a buscar tu procesador de alimentos, es muy importante saber para que lo quieres. Hay diferentes herramientas con sus respectivos usos, picar, rallar, laminar, mezclar, amasar, puré, moler, etc.
Te mostramos a continuación, los diferentes tipos que puedes encontrar con sus principales características y así podrás identificar de mejor manera los mejores procesadores de alimentos para tu hogar.
Procesadores mas comunes
Procesador de alimentos eléctrico
- Potencia: Generalmente tienen un motor potente que permite procesar una variedad de alimentos, desde verduras hasta carnes.
- Accesorios: Incluyen diferentes cuchillas, discos y otros accesorios para realizar diversas tareas como picar, rebanar, rallar, amasar, hacer puré, etc.
- Capacidades: Varían en tamaño y capacidad, desde modelos pequeños para uso personal hasta modelos más grandes para familias o restaurantes.

Ventajas | Desventajas |
Versatilidad: Realizan una amplia gama de tareas de cocina. Eficiencia: Procesan los alimentos de forma rápida y precisa. Facilidad de uso: Son rápidos de usar y de limpiar. | Costo: Suelen ser más caros que los modelos manuales. Tamaño: Ocupan más espacio en la cocina. |
Procesador de alimentos manual
- Diseño: Son compactos y portátiles, con un recipiente y una cuchilla que se accionan manualmente.
- Función: Principalmente se utilizan para picar alimentos como hierbas, nueces, ajo o cebolla.
- Materiales: Generalmente están hechos de plástico o acero inoxidable.

Ventajas | Desventajas |
Económico: Son más accesibles que los procesadores eléctricos. Compacto: Fácil de guardar y transportar. Sin electricidad: No requieren energía eléctrica. | Limitado: Solo realizan tareas básicas de picado. Esfuerzo: Requieren más esfuerzo físico para operar. |
Procesador de alimentos multifuncional
- Combinación de funciones: Combinan varias funciones en un solo aparato, como picar, mezclar, amasar, batir, etc.
- Accesorios: Incluyen una variedad de accesorios para diferentes tareas.
- Tecnología: Algunos modelos incluyen funciones inteligentes como programas preestablecidos para diferentes recetas.

Ventajas | Desventajas |
Versatilidad: Ofrecen una amplia gama de funciones. Ahorro de espacio: Reemplazan varios aparatos de cocina. Eficiencia: Aceleran y simplifican el proceso de cocción. | Costo: Suelen ser más caros que los procesadores de alimentos tradicionales. Complejidad: Pueden ser más complejos de operar y limpiar. |
Ahora que sabes tus necesidades y presupuesto, puedes elegir el que mejor se adapte a tu estilo de vida. Por ejemplo:
- Si eres un chef casero que busca un aparato versátil para preparar diferentes platos: Un procesador de alimentos eléctrico o multifuncional podría ser la mejor opción.
- Si buscas un aparato pequeño y económico para picar pequeñas cantidades de alimentos: Un procesador de alimentos manual podría ser suficiente.
- Si eres un estudiante que busca un aparato compacto para hacer smoothies o batidos: Un procesador eléctrico podría ser ideal para lograr tu objetivo.
Los 5 mejores procesadores de alimentos
Recuerda: Saber los diferentes tipos de procesadores de alimentos te ayuda a tomar una decisión informada al momento de comprar uno.
1. Procesador de alimentos eléctrico multifuncional – Ninja
Ninja es una marca reconocida en el mundo de los electrodomésticos de cocina, famosa por su innovación y calidad. Desde batidoras hasta procesadores de alimentos, Ninja se ha ganado la confianza de los consumidores gracias a sus productos duraderos y eficientes. Su enfoque en la funcionalidad y el diseño atractivo hace que sus electrodomésticos sean una adición valiosa a cualquier cocina.
El Ninja es un procesador de alimentos profesional que destaca por su potencia y versatilidad. Con un motor de 1200 vatios, este aparato está diseñado para manejar incluso los ingredientes más duros, lo que lo convierte en una herramienta ideal para chefs caseros y aficionados a la cocina.

Características Principales
- Potencia: Motor de 1200 vatios que permite procesar ingredientes duros con facilidad.
- Capacidad: Diseño XL que ofrece un amplio espacio para preparar grandes cantidades de alimentos.
- Funciones: Cuatro funciones en uno: picar, rebanar, triturar y hacer purés.
- Velocidades: Siete niveles de velocidad que facilitan la adaptación a diferentes tareas culinarias.
- Programas Inteligentes: Incluye programas preestablecidos que simplifican el proceso de cocción.
- Accesorios: Viene con una variedad de cuchillas y discos para realizar diversas tareas.
- Fácil de Limpiar: Las piezas son aptas para lavavajillas, lo que facilita la limpieza después de su uso.
¿Por Qué Elegir el Ninja?
Este procesador de alimentos no solo es potente, sino que también es increíblemente versátil. Ya sea que estés picando verduras para una ensalada, haciendo puré de papas o preparando masa para pan, el Ninja se adapta a tus necesidades. Su diseño intuitivo y sus múltiples funciones hacen que cocinar sea más fácil y divertido.
Además, su alta calificación de 4.7 estrellas con más de 12,600 reseñas habla de la satisfacción de los usuarios, quienes destacan su rendimiento y durabilidad.
2. Procesador de alimentos eléctrico – Hamilton Beach
Hamilton Beach es una marca reconocida en el mundo de los electrodomésticos de cocina, famosa por su compromiso con la calidad y la innovación. Sus productos están diseñados para facilitar la vida en la cocina, y la Máquina Cortadora Eléctrica no es la excepción. Este espiralizador eléctrico es perfecto para aquellos que desean preparar comidas saludables como ensaladas, fideos para niños y decoraciones para elevar tus platos al siguiente nivel, de manera rápida y sencilla. Una opción que si o si deberías considerar.

Características Principales
- Espiralizador 3 en 1: Incluye tres conos de corte que permiten crear espirales, cintas y rodajas de frutas y verduras.
- Fácil de Usar: Su diseño intuitivo hace que sea sencillo de operar, incluso para principiantes en la cocina.
- Compacto y Ligero: Ocupa poco espacio en la encimera y es fácil de almacenar.
- Fácil de Limpiar: Las piezas son desmontables y aptas para lavavajillas, lo que facilita su limpieza.
- Calidad y Durabilidad: Fabricado con materiales de alta calidad, garantizando un uso prolongado.
¿Por que elegir la Hamilton?
La Hamilton es una herramienta fantástica para quienes buscan incorporar más verduras en su dieta de una manera divertida. Puedes hacer “zoodles” (fideos de calabacín) o espirales de zanahoria que no solo son deliciosos, sino que también son visualmente atractivos. Además, su facilidad de uso y limpieza la convierten en una opción ideal para cualquier hogar y para quienes experimentan con sus emplatados.
3. Procesador de alimentos manual – Brieftons Express
Brieftons es una marca que se ha ganado la confianza de los cocineros caseros gracias a sus productos prácticos y accesibles. El Picador Manual de Alimentos Express es una herramienta ideal para quienes buscan una forma rápida y económica de preparar sus ingredientes sin complicaciones. Si no quieres gastar tanto dinero, la Brieftons es la mejor opción para cocinas de hogar.

Características Principales
- Bajo Costo: Este picador es una opción asequible, perfecto para quienes desean ahorrar en la cocina sin sacrificar calidad.
- Fácil de Usar: Su diseño intuitivo permite picar verduras, frutas y más con solo un par de movimientos, lo que lo hace ideal para principiantes y expertos por igual.
- Capacidad Generosa: Con una capacidad de 6.8 tazas, puedes preparar grandes cantidades de ingredientes de una sola vez.
- Versatilidad: Funciona como picador de cebolla, ajo, y también es excelente para hacer salsas y ensaladas.
- Fácil de Limpiar: Las piezas son desmontables, lo que facilita su limpieza y mantenimiento.
¿Por que elegir Brieftons Express?
El Brieftons Picador Manual de Alimentos Express es una joya en la cocina. Su bajo costo lo convierte en una opción accesible para cualquier hogar, y su facilidad de uso significa que no tendrás que pasar horas en la cocina. Puedes picar rápidamente tus ingredientes favoritos y disfrutar de comidas frescas y saludables sin complicaciones.